Unsere Produkte
Mit dem traditionellen Wissen einer bodenständigen Metzgerfamilie produzieren unsere Mitarbeiter excellente Produkte für ihre Gaumenfreude.
In handwerklicher Tradition stellt unser Meistermetzger Andreas Mois und sein Team die Wurst her, die Sie so schätzen. Hochmoderne Maschinen und uralte Rezepte bilden den Grundstock für "echt gute Wurst".
Herstellung & Produktion
Fleisch- und Wurstspezialitäten von glücklichen Tieren aus eigener Haltung und Aufzucht. Die Qualität unserer Produkte wird in regelmäßigen Abständen kontrolliert.
Das garantieren wir.
Wir verwenden keine Geschmacksverstärker oder gentechnisch veränderte Stoffe! Die EU-Zulassung garantiert Ihnen das, was wir versprechen. Die Anerkennung erhielten wir in der Bauernmetzgerei im Mai 2009.